Milla的甜點筆記

   

當椰子碰上巧克力‧‧‧
就是讓我們大快朵頤的時候啦！

椰香巧克力幕斯是小米老師上課的配方↓


我沒有用杯子裝，因為想玩玩看上次跟網友買的4吋幕斯圈~
我把他做成2種造型，小小的都好可愛喔

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繼續努力消耗蛋白‧‧‧

香脆堅果杏仁餅，出處：『好吃的西點蛋糕祕訣』

維也納巧克力奶油酥餅，出處：『愛在廚房』

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繼嘗試消耗蛋白之後，下一個目標便是那一包包的月餅餡了，
數數看：一包芋頭、一包油烏、一包栗子、半包地瓜‧‧‧
還有綠豆沙、白豆沙，還有芝麻還有梅露
再來最令我頭痛的就是日式餅皮吧
每次打開冰箱都想無視於他們的存在
今天終於跨出了小小一步，消耗掉1/10
嗚~~~為什麼明明中秋節過了那麼久，仍脫離不了月餅的惡夢？

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還不到中午，一陣陣的香味從廚房飄來
走到廚房，看見媽媽正揮著汗水在做飯‧‧‧
媽媽對自己的手藝一向都很引以為傲！
總認為外面賣的都不如她一點一滴經驗累積出來的佳餚，
當然，媽媽的味道在我心中也一直都是最好的！
沒有珍貴稀有的材料，沒有裝模作樣的盤飾，
呈現出來的始終是那令人著迷的樸實味道。

問媽媽：在滷肉呀？顏色好漂亮喔！

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       消聲匿跡那麼久了，一po文當然要先說說好消息囉
     想知道嗎?想知道嗎?
      那就點下繼續閱讀嚕！

        就在昨天10月25日~~~備受呵護的毛小弟終於來報到囉！
        雖然過程有點不順利，但結局是再完美不過了！
      25日的清晨姐姐發現自己開始落紅，便梳洗好身體跟著姐夫一起到醫院，
      醫生檢查了一下，並告知目前只開了2指，要姐姐在待產室等待，
      後來媽媽鼓勵姐姐多多走動，看能不能改善情況，
      不過姐姐也真奇怪一直都沒有陣痛的現象，還可以跟我們嘻嘻哈哈說說笑，

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       這篇文章本是我在中秋節時要PO上來的，
       但自從中秋節前夕我的照片就開始無法上傳，
       不然就是顯示不出來，網誌的背景也是空白好久
       於是這麼一拖就拖到現在才放上來，
       其實很猶豫要不要放這些照片，
       畢竟中秋節都過那麼久了，
       大家應該都不想再看到月餅了吧@@
       無奈最近又沒什麼時間做點心跟大家分享，
       所以還是先跟大家分享之前做的月餅囉~~
       希望大家不要嫌棄呀

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       YA YA 無名終於修好了  
       空白了一星期，今天終於可以PO文了！
       這一個星期也沒閒著，下班就趕緊回家做月餅，
       上面兩張照片是上星期做給姐姐公婆家的第一種禮盒，
       裡面有：蛋黃酥、芋頭酥、咖啡千層、平沙月餅，
       再來是做給同學吃的~~

             

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       當我們在購買美味的蛋糕或甜點時，親切的店員總是會貼心的告訴我們：
       請務必在期限內食用完畢；又或者告訴我們適當的保存方法，
       以確保我們可以享用到糕點本身真正的美味。
       那愛情呢？愛情也有所謂的賞味期限嗎？
       
       當我們付出真心換取到了愛情種籽之後，一株小小的愛情便開始萌芽，
       在初期，兩個人擁有愛情的開始是多麼地甜蜜，
       彷彿將全世界的時間都給了他們，他們也不夠用！
       眼裡盡是對方的好、對方的美，好像篤定的連對方的缺點都可以深愛著，

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       最近的陰雨綿綿真是令人心煩
       也許是因為我本來就不喜歡雨天吧！
       我媽媽還因此取笑我一點詩人的氣息都沒有
       下雨我只會聯想到一些麻煩事，哪裡會有心情去欣賞細雨飄落的美景？
       我也很好奇~真的會有人在雨中散步嗎？
       還是那都是小說家編織出來的情節，只在美麗的電影中播放‧‧‧
       看著窗外的雨滴落在一朵朵五顏六色小花上，
       這個疑問似乎在眼前這條忙碌的街道中無法找到答案。

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       用了月餅壓模壓出來的，兔子在搗麻糬的樣子還挺可愛的吧！
       下次想買日式餅皮回來玩，這樣就不用在自己做餅皮了
       只是日式餅皮我覺得有點甜，不知道家人能不能接受？
       我的家人一向都滿排斥新的產品，要說他們是老古板還是遵循傳統呢
       說破了嘴他們都不願嚐一口抹茶做的點心，
       更別說是乳酪了，那麼美味的乳酪蛋糕我媽竟然用臭酸雞蛋糕(台)來形容
       還有慕斯、奶酪‧‧‧等等他們都不吃，
       還說我挑食 相較之下我對產品的接受度大多了呢！
       總之他們真是難伺候的一家子

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