Milla的甜點筆記

又到了點心實驗室時間！

這次實驗的點心是前一陣子紅翻天的黑糖桂圓蛋糕，不過米拉做的是奶油版，因為考慮到

上課是DIY方式所以用糖油拌合來做比較簡單也一定會成功！雖然製作方式換了可是香氣

跟口感絕對不輸給原版的～老實說，之前蛋糕展我買了某家的桂圓蛋糕真是乾到嚇死我，

而且一般外面賣的桂圓蛋糕很多都是用大量沙拉油製作，說是養生蛋糕其實也沒有比較健

康，不過我同時還是有寫下海綿版的作法，下次做好後再放上來跟大家一起分享吧！

另外想說的是，昨天小米拉出一個海綿寶寶要送到內湖的大湖山莊，原本都是用黑貓宅配，

可是上次送去南投還哪哩，對方說還是有損壞一點不過沒有很嚴重，但是沒有將蛋糕完完整

整的送到客人手上我就覺得很嚴重了！我真的很不喜歡發生這種狀況，所以後來我決定自己

把蛋糕送到大湖山莊。我要說的重點是，我在昆陽上284公車要前往大湖山莊時有一位小姐

讓座給我耶！我整個快要感動到痛哭流涕！因為手捧著一個14吋蛋糕盒很醒目呀！而且我超

擔心沒抓好把蛋糕弄壞，我想那位小姐看我ㄧ臉很擔憂吧?!總之真的非常感謝您，雖然我當時

很害羞沒有好好的跟您道謝，可是我感激在心啊！！！謝謝您:D