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實驗中種法~~~香蔥起士麵包
常來milla家的人應該都知道milla最愛中種法了
milla對中種迷戀、中毒的程度已經到達‧‧‧
硬是要將直接法變為中種法這麼深了！
這一款用直接法做出來的麵包~
雖然很好吃，但就是老化的快
milla就決定照著書中的方式將它改為中種法，
((榖研所的實用麵包製作技術))
過程還算順利，只是水分的部分要再減少一點，
至於老化程度嘛‧‧‧
算不錯，可以到3天左右。
還有還有，重點來了~
這香蔥起士餡超級好吃的喔
原食譜出處是【101麵包】，
妹雅姊跟hailee都有分享過喔！
真的很讚，大家一定要試試看
●配方調整好再與大家分享囉~
●400摳就這樣浪費了
●及格，但還有一戰‧‧‧
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