Milla的甜點筆記

延續"特殊"風味麵包，同一瓶牛奶，同樣前年買的日清全麥低粉，不同的是多了一樣耐烤巧克力豆，
但一樣是過期的，哈哈哈！

我跟你說，真的不要小看貝果！真的怎麼亂弄都好吃！不過這一次做得好醜呀～



一樣是用西川工晃的貝果配方，中粉改成NIPPON高筋，低粉改成日清全麥低粉，水改成牛奶
並提高到68%，耐烤巧克力豆整形時才包進去。關於耐烤巧克力豆，我真的覺得它一點都不耐
烤，不論我加在麵包還是蛋糕裡，烤完後都會融化開來，究竟是耐烤在哪裡呢？


另外，關於那一瓶家庭號牛奶在今天泡了一杯咖啡加上做了兩種蛋糕終於是用完了..........我的媽
呀～暫時不想買牛奶了！而且今天在清理冷凍庫時才發現紅豆餡壞了，有很重的化學味耶～好
恐怖喔！還有豆莢醬也是變質了(印象中應該有買兩年了吧)，味道都變好噁心。被食物追著跑的
感覺好痛苦，以後買東西前真的要三思啊！！！


兩種蛋糕陸續上映，特殊"風味"甜點現正熱映中。