超級好吃的綠豆凸 @ Milla的甜點筆記

Sep 04 Thu 2008 21:43
超級好吃的綠豆凸

哈~今天心情好的不得了！

因為做了超級好吃的綠豆凸
第一次自己試油皮的配方
沒想到不錯哩
因為有考慮到要降低糖份跟油份
本來還怕會不酥但成品很ok吶
而且我是做迷你版的
整個就是超可愛的
只比蛋黃酥大一點點
9x9自粘袋放剛剛好
放12入盒也ok
可以列入中秋月餅禮盒中~

記得媽媽去年跟我說過她不太愛綠豆凸
今天給她吃了之後她整個愛上
一直說鹹甜鹹甜真好吃
呵呵...聽到被說好吃最開心了！！
不過一次不要吃太多喔～～～