Milla的甜點筆記

.
 



今年姊姊要提前回婆家跟公公慶祝父親節
所以我就幫她準備一個蛋糕讓她帶回去

其實我很少在做鮮奶油蛋糕
通常都是做給姊姊帶回婆家最多
所以如果買一罐長春只做一顆蛋糕
而且為了上面的裝飾每次水果都剩一堆
有時候放冰箱都會忘記到壞掉
於是前想後想長春都買不下去
這個時候只能變通了
能不用長春也不用到水果
最好是家裡現有材料就能做的
怎麼辦呢？


鐺鐺~最後就變出了這個巧克力蛋糕

就把還有剩的動物性鮮奶油跟巧克力
溶一溶混一混作成巧克力鮮奶油
內餡一層是布丁一層是覆盆子果醬＋巧克力鮮奶油(兩者超搭)
那抹面呢？我只用過長春抹而已
至於這巧克力鮮奶油也是能抹只是不太好抹
所以鋸齒刮板請出來幫忙一下
全部弄好後也還不錯內
也是滿光滑的
重點是還比長春好吃！！！！！
大開心

至於裝飾
進口草莓我家這邊的頂好沒賣
所以這次換請冰箱的紅櫻桃出場
不過我真的忍不住要說放上紅櫻桃
蛋糕整個就很有本土的Fu
儼然就像從傳統蛋糕店買的生日蛋糕
裝飾除了紅櫻桃
另一樣就是刨巧克力碎灑一灑
父親節快樂插牌插上就完工啦~


我應該把紅櫻桃的梗把掉的



因為有點隨便做所以有心虛
但沒想到姊姊回家後說蛋糕被搶光耶
姊姊的小姑還一直問有沒有再賣
哈~米拉牌本土蛋糕打出一支好球呀！
被說蛋糕好吃最開心了
而且還被搶光整個心情大開呀！
(怎麼這樣講感覺我很好哄)
搞得我也好想吃喔～～～






後記：

今年的父親節不哭邀了～
反正我知道把拔永遠在心中
把拔，我們永遠愛你喔！