做貝果．．．．．整個做上癮了！！
這一次是用凱西大方提供的聯華(謝謝凱西)搭配低粉，
還有等待好久的OREO終於出場了～
看它們你濃我濃的合為一體就知道貝果一定好吃啦。
不過我沒有加浸漬橘皮，那味道家人接受度不高，
只有我跟媽媽才會吃其他人都拒絕，所以就省囉。
其實應該是要先拿聯華來做土司的，
但是最近瘋貝果所以就先拿來用用看，
第一次用覺得很不錯摸起來滿細緻的，
可惜手邊沒有黃駱駝所以無法很確切的比較，
下次一定要拿來做土司才行。
做貝果的麵粉比例配來配去我自己最喜歡高粉80%+低粉20%，
不過我有買到法國麵包專用粉(雖然不是書上指定的品牌)，
所以下次想試試看法國麵包專用粉70%+低粉30%，
這樣應該更貼近書上做的貝果吧？！
對貝果的愛真的是說也說不完，只能用行動來證明．．．快吃吧～
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