今天,
2007/07/17 是米拉真正去外面學習烘焙滿一週年!
也就是說去年,
2006/07/17 是米拉第一次到郁芬老師家上課,
我還記得是丙級證照班,我還記得一起上課的同學
換句話說郁芬老師是教導米拉烘焙的第一個老師,
也正式開啟了米拉的烘焙學習之路,
在此要感謝郁芬老師過去對米拉的教導與照顧!
然而短短一年,
我感嘆我自己學到的東西是少之又少,
是有進步,但仍然有相當大的空間可以前進,
更何況烘焙是如此無止境的一個世界。
再加上這次中點的衝擊,讓米拉消沉一段時間
不過,人呀~在哪裡跌倒就要在哪裡站起來!
我深信也堅持,要做到比好還要更好
沒有第一,沒有頂端,只有努力不懈地往上攀爬。

還記得有一次被問到:烘焙真的有那麼好玩嗎?
恩...我忘了當下我回答什麼~
但我明白我被烘焙吸引的原因。
我沒有什麼自信,也不起眼,更沒有什麼一技之長,
唯有在做出一樣讓人稱讚〝好吃 〞的甜點時,
我才能清楚的看見自己、明白自己是個有用處的人。
米拉常常為了自己無法幫助家人或朋友而感到懊惱,
爸爸離去的那一段日子甚至憂鬱到懷疑自己存在的意義!
一個偶然的機會讓我再次接觸到烘焙,也拾回了已被遺忘的熱情,
看著那些平凡的麵粉、蛋、水...等等材料,
在幾個井然有序的步驟下變化出一道一道美味的甜點,
哇屋~如此不思議的事情也能從自己的手中衍生出來,
這就是我對烘焙深深著迷的原因。

很開心自己愛上烘焙,
更開心因為烘焙認識了你們!
心中的喜悅想要與你們分享,
所以寫下了這篇文章~
我知道,漏漏長
也很謝謝你願意花時間看完這一段文字,
為了感謝你,
請你的眼睛吃幾個奶酥麵包吧~~





因為米拉在冰箱大掃除~
搞得我最近的麵包都猛包奶酥,
看起來再包個幾顆,
那罐福汎奶酥餡就可以見底了!


媽媽這幾天還一直唸我霸佔冰箱太多位置
可是我怎麼有種永遠清不完的感覺,
是平日補貨補太勤嗎?
好像有點供過於求的現象
好啦好啦~~~
你們吃多點吃快點,
我就可以做多點做快點呀!
不然做了沒人吃,會沒有動力想再做耶  



 


 

●又是到處可見歡慶父親節廣告的日子了~
   時間要不要過這麼快呀? 
   延伸閱讀:少了主角的父親節‧‧‧


●雖然生日還有一個多月才到,
   但希望今年不會是一個人渡過
   去年哀傷的氣息還縈繞在心頭。
   延伸閱讀:生日快樂‧‧‧ 


●是吧~
   所以說8月,很難形容的一個月呀!


●在MSN時朋友提到【世上最遠的距離】      
   看完之後怎麼熊熊很有感觸?
   
   世上最遠的距離 - 泰戈爾

   世上最遠的距離
   不是生與死
   而是我站在你的面前
   你卻不知道
   我愛你

   世上最遠的距離
   不是我站在你的面前
   你卻不知道我愛你
   而是明明知道彼此相愛
   卻不能在一起

   世界上最遠的距離
   不是知道彼此相愛
   卻不能在一起
   而是明明無法抵擋這股思念
   卻還得故意裝作絲毫沒把你放在心裡

   世界上最遠的距離
   不是明明無法抵擋這股思念
   卻還得故意裝作絲毫沒把你放在心裡
   而是用一顆冷漠的心在你和愛你的人之間
   掘了一條無法跨越的鴻溝

   

 
   這種距離,
   只有被情傷重的人可以明白與體會吧。





 

 

 

 

milla0820 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • feifei2006
  • 有學有差<br />
    我就沒法整形那麼標緻~<br />
    <br />
    菲菲<br />
    <br />
    <br />
  • haileebeer
  • 米粒你現在是一直再補充能量..<br />
    有一天就一定 會發光發亮~~<br />
    繼續加油~~<br />
    <br />
    麵包上色太完美了啦~~
  • Mickey1996
  • 一整個羨慕<br />
    我多希望也有時間出去學學<br />
    但就困在我家兩個臭小子身上<br />
    <br />
    米拉加油,短短一年中你就有如此優的表現<br />
    未來一定更棒~<br />
    <br />
    曉鈴
  • p2103855
  • 在新的一年<br />
    繼續努力加油<br />
    做出更多美食<br />
    讓我們品嚐^^<br />
    <br />
    馬來蘋果
  • venissa
  • 麵包作的很漂亮ㄌ! 這就是一技之長ㄟ!<br />
    好像說中我的心事似的,我才正要開始ㄌㄟ! ^-^<br />
    <br />
    大家一起加油囉!
  • ryu12393
  • 福汎奶酥我皺考慮要不要也買罐回家XD
  • takumi
  • 學西點最好玩的事大概就是可以自己做不用被剝削(笑)<br />
    <br />
    另外,世界上最遙遠的距離上次看過一群人(大陸人、台灣人、粉多人)在討論到底<br />
    是誰寫的,最後發現應該是張小嫻,不管誰寫的,這首詩是首好詩
  • 悄悄話
  • April
  • 什麼,米拉你才學1年哦,有這樣的成績真不賴呢<br />
    現在年輕人真是厲害啊<br />
    那我實在太混了....
  • 慶仔
  • ~~烘焙~~短短兩字,<br />
    蘊涵著無盡之技巧;無窮之巧思喔!!!<br />
    一起多多加油吧!!! 共勉之 <br />
    <br />
    慶仔<br />
  • sabina
  • 短短一週年你就如此有成就,繼續加油!<br />
    長的不起眼???我到覺得milla長的夠清秀,夠可愛溜!!!<br />
    <br />
    <br />
  • someways
  • 最遠的距離呀…我也有呢…唉…
  • licathy
  • milla:<br />
    你真是很有烘焙的天份說..<br />
    常常看到你的成品,真的很想跟你說,<br />
    你一定能在烘焙這條路上大放藝彩的...<br />
    所以,不要輕易放棄你對烘焙的熱愛,<br />
    要更上一層樓喔!<br />
    <br />
    你的生日還有我們這些格友啊!<br />
    不要太灰暗,milla要一直陽光下去唷!<br />
  • a203966955
  • 米拉 妳好<br />
    首先祝烘焙週年生日快樂<br />
    我寄情於烘焙已N年, 都没有這麼多的成果, 有點汗顏, 我必須向妳看齊, 否則<br />
    要找地洞了.<br />
    再次祝福妳<br />
    ying
  • 莎莎
  • Dear milla<br />
    <br />
    你好利害<br />
    學了一年就有這麼深的功力<br />
    為你拍拍手^___^
  • ballzi88
  • Milla,<br />
    <br />
    Keep it up!!!<br />
    妳的手藝真是一流!!!
  • minghew
  • 你好<br />
    點頭打個招呼<br />
    我也是郁芬老師的學生<br />
    你對烘焙的熱烈的那份新我懂<br />
    我也時常懷著感恩的心<br />
    很感恩自己再烘焙這條路遇上亦師亦友的良師<br />
    還有網海烘友大家不吝的分享<br />
    玩弄麵粉的這些日子很快樂<br />
    怎們要手牽手的繼續走下去<br />
    加油喔^+++++^y<br />
    <br />
  • 悄悄話
  • kathy34
  • 米拉<br />
    深深覺得妳有跟馬卡龍一樣的特質<br />
    典雅細緻貼心<br />
    願將來妳能站在讓妳發揮烘焙所長的舞台上盡情工作^^<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • chingchingcc
  • 繼續努力喔!!<br />
    <br />
    程程
  • connie630506
  • Kathy34說的好好喔!<br />
    我也覺得米拉像馬卡龍<br />
    有一顆柔軟溫暖的心<br />
    米拉的麵包賣相都很好耶!<br />
    真希望有天能像米拉一樣<br />
    米拉加油喔~<br />
    <br />
    晴媽~
  • milla0820
  • DEAR ALL~<br />
    謝謝大家的留言...<br />
    milla一定會好好努力的^^<br />
    大家一起加油吧~~<br />
    讓烘焙的世界更美好!!! <br />
  • ling3414
  • <br />
    在我眼中milla是位認真又善解人意的小女孩!<br />
    milla加油喔!<br />
    其實我比較需要加油,<br />
    人家也做了一年的烘焙,<br />
    卻是做得不搭不七!^^<br />
    <br />
    ling
  • shirleyli
  • 看到你這一篇文章<br />
    亦令我想起在這短短時間內<br />
    認識了你們<br />
    雖然大家從不認識<br />
    亦令大家距離拉近了<br />
    Milla 要繼續努力<br />
    網站令我們認識<br />
    亦令我們學懂很多人與事<br />
    祝Milla 網站節節上升<br />
    及預祝你生日快樂 ^^<br />
    健康快樂 ^^ 心想事成 ^^