有衝動，
想養天然酵母了
法國麵包或一些歐式麵包果然還是要用酵種或老麵做才是王道呀！
無論是用中種，或這次的直接法，做出來都不理想~
唉，這次的麵包真不及格‧‧‧失望
((我也想要有孔洞、孔洞呀 ))
唯一感到欣慰的是麵包烤好的殼可以"扣扣扣"，
酥脆的程度頗有三分樣
即使冷卻了也沒有像之前做的馬上就回軟！
寫到這‧‧‧
也有衝動，
把蒸氣烤箱搬回家~
((想想，這一切都只是想想 ))




烤好得法國麵包切小片，抹上香蒜醬，
再送入小烤箱烤的酥脆~











快，
快準備一碗濃湯沾著吃吧







milla碎唸~

●手提攪拌機壞了~蛋糕碎了~高粉沒了~MSN也欺負我‧‧‧
   今天不是我的天 


●明天就可以拿到黑芝麻啦~ 開心


●有點緊張


●又要練習中點了~
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