小米的南瓜土司配方~
我將南瓜改成地瓜,保濕效果一樣好喔!
但不知是否因為我的地瓜蒸好後又冰過,變比較乾!
我的水分需要高達約60%,
也許地瓜品種也有差,
我是用黃色的地瓜~
我想下次地瓜蒸好後先不冰,
再實驗一次看看需要多少水分。



我把它做成甜麵包我家消耗比較快,
不然土司都會放好久~
我做了3種口味:起士熱狗、香蔥、燻雞(外面灑的是金黃色麵包粉)
除了燻雞之外,其他2種都當天就被吃完了,
看到這種景象真好














●雖然不滿意,但至少弄出來了!


●去家樂福買了特福的平底鍋+蓋~超開心!



●忘了拍照~算了  



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