milla第一次在食譜書中看見這款甜點時,
老實說~~~嚇了一大跳呢!
因為書上的造型以及名稱甚至內容物都跟milla
之前上班的蛋糕店裡其中一項甜點一模一樣!
當時milla還滿愛那個甜點的,也一直對店裡的師父很敬佩,
可是一看到那本書時心中有充滿著許多疑問?
也帶著複雜的情緒在思考誰對誰錯的問題,
然而答案永遠也都會是一個問號!
唉‧‧‧還是單純的吃吃甜點會比較快樂吧




香檸布丁塔~
酸酸的檸檬布丁搭配上甜甜的杏仁奶油餡,
最最最重要的是烤得酥酥鬆鬆的塔皮!
3種口感一起吃進嘴裡的感覺真的是幸福的說不出話呢
不過在最後裝飾時((繞在布丁外的一圈水果))milla覺得很無奈,
打開冰箱不是蔥、紅羅蔔,啊不然就是雞肉豬肉的~
都沒有一些什麼草莓呀、醋栗呀、覆盆子‧‧‧等等高級水果可以使用
唯一能用的只有一罐水果罐頭
也只能將就將就,不然光禿禿的塔也挺醜的呢
頓時有衝動把那些新鮮水果搬回家的說~唉‧‧‧












●milla把塔的做法變畫了一下~
   我覺得檸檬布丁可以再甜一點,
   也可以多加一片吉利丁片幫助更凝固!



●捏玫瑰花還滿好玩的呢~只要時間不趕的話‧‧‧



●星期六不要來





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