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用了月餅壓模壓出來的,兔子在搗麻糬的樣子還挺可愛的吧!
下次想買日式餅皮回來玩,這樣就不用在自己做餅皮了
只是日式餅皮我覺得有點甜,不知道家人能不能接受?
我的家人一向都滿排斥新的產品,要說他們是老古板還是遵循傳統呢
說破了嘴他們都不願嚐一口抹茶做的點心,
更別說是乳酪了,那麼美味的乳酪蛋糕我媽竟然用臭酸雞蛋糕(台)來形容
還有慕斯、奶酪‧‧‧等等他們都不吃,
還說我挑食 相較之下我對產品的接受度大多了呢!
總之他們真是難伺候的一家子
這個台式月餅的內餡是香菇滷肉,買現成的,
我想如果包蓮蓉或是烏豆沙也是很不錯
下次練習廣式月餅時就來做這兩種口味的吧~~
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